BH-SS SERİSİ CE SERTİFİKALI

Şiş Saplama Makinesi

Kebap ve şiş ürünlerinde eti şişe geçirme işlemini hızlandıran makine. Parçalar kalıba dizilir, makine şişleri tek hareketle geçirir; elle saplamaya göre önemli zaman kazandırır.

KAPASITE Kalıp başına 8 – 16 şiş

ŞIŞ TIPI Yassı / yuvarlak / bambu

ÇALIŞMA Yarı otomatik

Bu makine için teklif alın

Ad Soyad * Firma

Telefon * E-posta

Doldurulacak ürün / hedef kapasite Kişisel verilerimin Aydınlatma Metni kapsamında işlenmesini kabul ediyorum.

+90 533 256 20 47

Elle saplamanın sınırı

Şişe et geçirme, kebap üretiminin en yavaş adımıdır ve tamamen elle yapılır. Yoğun servis öncesi bu işlem darboğaz oluşturur; personel yorulur, parça aralıkları düzensizleşir ve elle temas süresi uzadığı için hijyen riski artar.

Şiş saplama makinesi bu adımı toplu hale getirir: et parçaları kalıp gözlerine dizilir, kalıp kapatılır ve makine tüm şişleri aynı anda geçirir. Parçalar arası mesafe kalıp geometrisiyle sabitlendiği için şişler birbirinin aynı olur — bu hem görsel standart hem eşit pişme demektir.

Şiş tipi ve kalıp uyumu

Kalıp, kullanılacak şişin çapına ve uzunluğuna göre üretilir. Yassı kebap şişi, yuvarlak şiş ve bambu çöp şiş için farklı kalıplar gerekir. Hangi şişle çalıştığınızı baştan bildirirseniz kalıbı ona göre imal ediyoruz.

Teknik Özellikler

Şiş Saplama Makinesi teknik verileri

Gövde malzemesi	AISI 304 paslanmaz çelik
Kalıp kapasitesi	8 – 16 şiş (kalıba göre)
Şiş tipi	Yassı kebap şişi, yuvarlak şiş, bambu çöp şiş
Çalışma tipi	Yarı otomatik, pnömatik veya manuel
Hava basıncı	6 – 8 bar (pnömatik modelde)
Temizlik	Kalıp sökülerek yıkanabilir

Kullanım Alanları

Hangi ürünlerde kullanılır?

Kebap salonu

Servis öncesi toplu şiş hazırlığı.

Et lokantası

Şiş kebap ve çöp şiş üretimi.

Market reyonu

Hazır satılan şiş ve şaşlık üretimi.

Catering

Toplu organizasyonlarda hızlı hazırlık.

SSS

Sık sorulanlar

Aradığınız cevap yoksa mühendisimiz telefonda yanıtlasın.

Her şiş tipiyle çalışır mı?

Kalıp, şişin çapına ve uzunluğuna göre üretilir. Yassı kebap şişi, yuvarlak şiş ve bambu çöp şiş için ayrı kalıp gerekir. Kullandığınız şişin numunesini gönderirseniz kalıbı ona göre imal ediyoruz.

Sebze de dizilebilir mi?

Evet, biber ve domates gibi sebzeler de kalıba dizilerek etle birlikte şişe geçirilebilir. Sebze parçalarının et parçalarına yakın ölçüde kesilmesi kalıba dizilimi kolaylaştırır.

Makine ne kadar zaman kazandırıyor?

Kazanç kalıp kapasitesine bağlıdır: tek hareketle 8–16 şiş birden geçirilir. Kazancın büyüklüğü mevcut personel hızınıza göre değişeceği için, gerçekçi bir karşılaştırmayı sizin üretim adetlerinizle birlikte yapmayı tercih ediyoruz.