Köfte Form Makinesi
Köfte hamurundan standart gramaj ve şekilde yüksek kapasiteli köfte üretim makinesi.
Köfte Form Makinesi Nedir?
Köfte form makinesi; hazırlanmış köfte kıymasını belirlenmiş gramaj ve şekle otomatik olarak basan endüstriyel et işleme ekipmanıdır. El yapımı köfteye kıyasla saatte yüzlerce adet standart köfte üretimi sağlar.
BH Makine köfte form makineleri, ayarlanabilir kalıp sistemi sayesinde farklı boyut, gramaj ve şekillerde köfte basabilmektedir. Izgara köftesinden sac köfteye, yassı piyazlı köfteden yuvarlak köfteye kadar geniş bir üretim yelpazesi sunar.
Teknik Özellikler
- Kapasite: 300 – 1200 adet/saat (modele göre)
- Köfte Gramajı: 30 gr – 200 gr (ayarlanabilir)
- Kalıp: Değiştirilebilir form plakalar
- Motor Gücü: 1,1 – 2,2 kW
- Gövde: AISI 304 paslanmaz çelik
- Kontrol: Mekanik / PLC (modele göre)
- CE Sertifikası: Evet
Avantajları
- Her köftede aynı gramaj ve şekil — sıfır fire
- İşçilik maliyetinde ciddi tasarruf
- Farklı köfte tipleri için değiştirilebilir kalıp
- Paslanmaz çelik yapı ile hijyenik üretim
- Kolay temizlik ve bakım
Kullanım Alanları
- Endüstriyel köfte üretim tesisleri
- Hazır yemek ve catering firmaları
- Restoran mutfakları
- Süpermarket et departmanları
- Okul ve toplu yemek mutfakları