Kebap Zırh Makinesi
Adana, Urfa ve diğer kebap çeşitleri için et karıştırma, yoğurma ve sıkıştırma makinesi.
Kebap Zırh Makinesi Nedir?
Kebap zırh makinesi (zırh bıçağı makinesi); kıyma haline getirilmiş eti ve baharatları homojen biçimde karıştıran, kebap hamurunun istenen kıvam ve yapışkanlığa kavuşmasını sağlayan endüstriyel bir et işleme ekipmanıdır.
BH Makine kebap zırh makineleri, yüksek devir hızlı çift bıçak sistemi ve paslanmaz çelik hazne kombinasyonuyla kısa sürede geniş hacimde kebap kıyması hazırlamanıza olanak tanır.
Teknik Özellikler
- Hazne Kapasitesi: 10 – 50 litre (modele göre)
- Bıçak Sayısı: 2 adet çift taraflı zırh bıçağı
- Motor Gücü: 1,5 – 4 kW
- Devir: 1400 – 2800 rpm
- Gövde: AISI 304 paslanmaz çelik
- CE Sertifikası: Evet
Kullanım Alanları
- Adana ve Urfa kebabı üretim tesisleri
- Restoran ve lokanta mutfakları
- Hazır kebap üreticileri
- Catering ve toplu yemek firmaları